Départ de Montréal vers Hanoi.

Arrivée et transfert à votre hôtel. Après-midi libre pour vous reposer ou découvrir less environs.

Repas: Souper
Nuitée à Hanoi

Départ en matinée pour la visite du Temple de la Littérature. Établi dans un temple pour éduquer la royauté du Vietnam, les mandarins et les membres de l’élite, l’Université a fonctionné pour une période incroyable 700 ans avant de devenir le point de repère pacifique qu’il est aujourd’hui. Ses jardins et son architecture bien conservée offrent des aperçus fascinants du passé lointain du pays.

Continuation vers le complexe Ho Chi Minh à proximité. Ici, vous explorerez son mausolée à l’extérieur et aussi l’ancienne maison où il a vécu de 1958 à 1969. Sa maison sur pilotis illustre sa fameuse modestie. Terminez la matinée par une visite de la petite, mais emblématique pagode au Pilier unique.

En après-midi, visite du musée d’Ethnologie qui est sans contestations le musée le plus complet du pays. En fin d’après-midi, promenez-vous en cyclo-pousse dans les rues du vieux quartier d’Hanoi, également connu sous le nom des « 36 rues ». Faites un tour à travers le charmant marché de Hang Be et autour du lac de Hoan Kiem. Cette zone animée de rues étroites et de ruelles abrite littéralement des milliers de petites entreprises et de commerçants.

Finissez la journée par un spectacle de marionnettes sur l’eau, un art traditionnel du Nord du Vietnam depuis le 6e siècle.

Repas: Petit déjeuner – Souper
Nuitée à Hanoi

Départ en matinée vers le magnifique village de Sapa juché en montagne au frontière de la Chine. Commencez par le petit village Giay de Ta Van, dans la vallée de Muong Hoa.

Continuez votre promenade dans les rizières apaisantes du village H’mong Noir de Lao Chai. Émerveillez-vous de ces rizières en terrasses qui escaladent les versants montagneux et qui forment l’un des plus beaux panoramas du Vietnam. Vous arriverez dans la maison de Madame Moo, une hôte locale H’mong Noir. Plongez dans la culture et la vie traditionnelle en partageant un bain de pieds aux herbes aromatiques!

Vous rejoindrez ensuite un atelier où vous apprendrez l’art de peindre le Batik. Ces beaux textiles H’mong Noir sont célèbres dans le monde entier et le Batik fait partie intégrante de cette culture. Apprenez sa confection lors d’un cours privé avec un professionnel et rentrez chez vous avec votre propre création! Vous soutiendrez ainsi un projet de tourisme éco-responsable qui aide au quotidien les femmes du village et qui permet à cet art unique d’être transmis de générations en générations.

Approx : 1,5h de marche – niveau facile

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Sapa

Départ ce matin en empruntant une route sinueuse vers la vallée de Ban Khoang. Profitez de la vue imprenable sur la chaîne de montagnes Hoang Lien le long du chemin.

Le premier arrêt est au village Lu Khau. Il abrite des H’mongs bleus et des minorités Red Dao. Explorez le village à pied, rencontrez des gens sympathiques et découvrez leur culture colorée et leur style de vie à la campagne.

Continuation vers la vallée de Ta Giang Phinh. Marchez sur le sentier du village qui serpente l’impressionnante vallée, où se trouvent les minorités ethniques bleues H’mongs. Visitez les maisons locales pour voir quelques ateliers d’artisanat et observez les villageois travailler dans les champs qui tendent leurs cultures avec des buffles.

Transfert en fin d’après-midi à la ville de Sapa.

Approx: 4h de marche à niveau Moyen

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Sapa

Commencez la journée par la visite du village rustique de Suoi Ho. Promenez-vous dans ses rues calmes et arrêt par une école pour rencontrer les enfants.

Admirez la vue sur la magnifique campagne pendant que vous marchez le long de la rivière Suoi Ho, en route vers le deuxième village de Ma Tra. Immersez-vous dans sa culture vibrante et visiter son église pittoresque chrétienne avant d’être transféré à la ville de Sapa. Dîner dans un restaurant local avant de prendre la route retour à Hanoi.

Approximatif : 2 – 3 heures de marche

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Hanoi

Départ en matinée vers la baie d’Halong pour commencer votre petit séjour en croisière à bord du Capella. Plusieurs activités sont offertes durant cette magnifique croisière: la piscine Oasis et le jacuzzi ; Piscine flottante de l’océan ; Glissière d’eau gonflable ; Parcours de mini-golf ; salle Cigar & Poker; Pêche au calmar de nuit ; Jeux au Spirit of the Sea Lounge ; etc.

Repas: Petit déjeuner – dîner – souper
Nuitée à bord du bateau

Accueillez le nouveau jour avec une séance de Tai-chi sur le “Ocean Sky Sundeck”.

Continuation de la croisière vers la jetée de Viet Hai, où nous profiterons de l’occasion pour explorer la vie locale d’un ancien village. Arrivée à l’embarcadère, vous choisirez de faire un tour à vélo ou en voiturette électrique jusqu’au village de Viet Hai. Le trajet de 6 km vous emmène le long d’un magnifique lagon et d’une belle grotte jusqu’au village caché de Viet Hai. Passez votre temps à vous promener et discutez avec les villageois.

Retour au bateau pour votre repas du midi.

En début d’après-midi, le bateau jette l’ancre au centre de la baie de Lan Ha, pour profiter des activités marins tels que la nage, le kayak ou simplement de s’allonger sur une petite plage immaculée. Retour à la croisière en fin d’après-midi.

Repas: Petit déjeuner – dîner – souper
Nuitée à bord du bateau

Visiter la grotte de “Dark and Bright” en barques traditionnelles en bambou. Vous verrez un passage incliné ouvrant la grotte au niveau de l’eau et un lac rond serein entouré d’arbres luxuriants et de falaises de pierre escarpées.

Retour à la croisière pour votre brunch au restaurant Harmony of the Sea pendant que le bateau se dirigera lentement vers le port.

Débarquement et continuation vers la ville de Ninh Binh. Vous visiterez la cathédrale Phat Diem construite en pierre en 1892. Il s’agit d’un mélange d’architecture vietnamienne et européenne donnant naissance à un « style architectural éclectique ».

Ensuite, vous rendrez visite à une famille spécialisée dans le tissage de matte vivant sur rive de la rivière. Vous aurez un aperçu de la vie des habitants locaux et le maintien de l’artisanat familial traditionnel.

Repas: Brunch – Souper
Nuitée à Ninh Binh

Visite matinale à Hoa Lu, l’ancienne capitale du Vietnam. Découvrez les temples de Dinh et de Le.

Continuation avec Trang An, reconnu comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO en juin 2014. Trang An dispose d’un paysage spectaculaire de crêtes calcaires imposantes. Navigation en barque sur la rivière en passant par une série de grottes. Le bateau glisse doucement le long de la rivière qui serpente autour des montagnes méritant le nom «Baie d’Halong terrestre».

Pour les plus aventureux, grimpez jusqu’à la pagode Bich Dong, datant de 1428 et comprenant trois structures : Ha (en bas), Trung (en milieu), Thuong (au sommet).
Transfert à Hanoi en fin de l’après-midi.

Repas: Petit déjeuner – dîner – souper
Nuitée à Hanoi

Transfert à l’aéroport de Hanoi pour prendre votre vol en destination de Hue. Accueil à l’aéroport et transfert à votre hôtel situé au centre-ville.

En après-midi, visite guidée de Hue en commençant avec la tombe de Tu Duc qui est l’un des tombeaux d’empereurs les plus importants du Vietnam.

Continuation en bateau pour la visite de la pagode de Thien Mu (Dame Céleste) surplombant la rivière des Parfums. Construite en 1601, la tour de 21 mètres de haut est la pièce maîtresse de la pagode et représente sept réincarnations de Bouddha.

Vous aurez également la chance de visiter l’atelier d’artisanat où les femmes locales piquent des chapeaux de palmier conique et font des bâtons d’encens en utilisant le bois de santal, la cannelle et la sciure mélangée avec la résine d’arbre.

Repas: Petit déjeuner – souper
Nuitée à Hue

Départ vers le village de Phuoc Tich qui se trouve à 40 km de Hue et qui intouché par la modernité. Il conserve encore 27 ‘’Nha Ruong’’ (des maisons traditionnelles de Hue) et ses jardins dont 12 maisons ont des valeurs d’architecture unique. Vous rencontrez plus tard Madame Kieu, dans sa maison, pour un cours de préparation des « banh gai », les fameux gâteaux du centre du Vietnam.

Continuation vers la Lagune de Tam Giang qui se traduit littéralement en français : trois rivières, qui prend sa source de l’embouchure des trois rivières : rivière des Parfums, rivière de Bo et la rivière d’Ong Lau. Petit arrêt au village de Quan Cong pour une courte visite. Admirez le « village des fantômes » le surnom donné à Quan Cong due aux tombes grandioses construites par les villageois pour leurs ancêtres. Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.

Souper royal avec des plats traditionnels de Hue en portnat des costumes royaux.

Repas: Petit déjeuner – Souper
Nuitée à Hue

Départ vers le Sud en direction de Hoi An. La route pittoresque passe aussi à travers le col des nuages océaniques (Passe de Hai Van), le village de pêcheurs merveilleusement photogénique de Lang Co où vous ferez un arrêt pour prendre des photos avant d’atteindre Hoi An. Arrivée à Hoi An en milieu d’après-midi.

Visite guidée de la ville par la suite : Commencez votre tour de Hoi An par la visite du port commercial qui accueillait autrefois les marchands chinois, danois, français, japonais, portugais et arabes entre le XVIème et le XVIIIème siècle. Aujourd’hui, Hoi An est connue pour son architecture, sa soie artisanale, ses professionnels du sur-mesure et ses délicieuses nouilles aux fruits de mer. Voguez sur cet air de détente et ses rues piétonnes qui rendent cette ville très agréable pour se promener et découvrir de nouvelles choses.

Vous visiterez en premier la pagode Chau Ong qui date de 1653 et qui fut construite en honneur du général chinois Quan Cong, admiré pour sa loyauté et son sens de la justice.

Ensuite, vous vous rendrez au Hall de l’Assemblée Phuc Kien pour voir le temple Jinshang qui fut dédié à la déesse de la mer et du protecteur des marins. Vous vous baladerez autour de la maison Tan Ky, qui date de 200 ans et du pont japonais du XVIIème siècle, le plus photographié du Vietnam.

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Hoi An

Après le petit-déjeuner, départ à vélo le long des routes de la campagne pittoresques et les villages ruraux. En arrivant au village, apprenez le travail quotidien des fermiers locaux en plantant les graines et en arrosant les plantes dans un jardin d’herbes organiques. La meilleure partie de la journée sera une balade au dos de buffles d’eau.

Après votre expérience d’agriculture, embarquez à bord du bateau pour une balade à l’embouchure de Cua Dai. Apprenez les techniques de pêche traditionnelles en jetant des filets ronds. Vous aurez plus de plaisir à apprendre à pagayer l’étrange et unique bateau-panier en bambou qui a la forme ronde et tournera autour.

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Hoi An

Transfert à l’aéroport de Danang pour prendre votre vol en direction d’Ho Chi Minh Ville. Accueil à l’aéroport et transfert à votre hôtel pour déposer les bagages.

Commencer votre visite de Ho Chi Minh avec ses deux monuments célèbres : la Cathédrale de Notre-Dame et le Bureau central de la Poste, construit entre 1877 et 1883 par le renommé Gustave Eiffel. La Cathédrale reste toujours en activité avec ses services religieux quotidiens. Ensuite, promenez-vous le long de la rue Dong pour arriver à l’Opéra avec sa grande richesse historique: tour à tour durant la guerre, elle a été un abri et le siège du parlement. Restauré en 1995, l’Opéra est retourné à ses origines et est redevenu un théâtre.

Continuation vers le Palais de la Réunification, l’un des symboles du gouvernement sud-vietnamien. C’est ici que le 30 avril 1975, la guerre cessa lorsqu’un char de l’armée nord-vietnamienne s’écrasa contre les remparts.

Dirigez-vous vers Cholon, le quartier chinois et vers la pagode Thien Hau, dédiée à la déesse de la mer.

Repas: Petit déjeuner – Souper
Nuitée à Ho Chi Minh Ville

Départ en matinée vers Ben Tre, une route qui prend environ deux heures et offre une vue panoramique sur le Sud du Vietnam. Situé dans le delta du Mékong, Ben Tre est célèbre pour ses vergers fruitiers et ses artisans traditionnels travaillant avec des feuilles de noix de coco.

Arrivée à Ben Tre et visite d’un temple caodaïste avant d’embarquer à bord d’une pour un premier aperçu de la vie dans le delta du Mékong. Visite d’un atelier de produits à partir de noix de coco.

Continuation sur une petite voie navigable pour vous arrêter et déguster des fruits, du thé au miel et écouter également de la musique. Visite d’un fabricant de tapis.

Monter ensuite à bord d’un tuk tuk (Lambro vintage) ou faire du vélo sur les sentiers du village à travers la jungle de cocotiers et les plaines.

Repas: Petit déjeuner – Dîner – Souper
Nuitée à Can Tho

Départ tôt le matin pour une croisière au marché flottant de Cai Rang. Les grands bateaux ancrent et créent des voies que de plus petits bateaux tissent dedans. Les principaux articles vendus sont des fruits et des légumes, et chaque bateau a un long poteau droit à son arc à partir duquel des échantillons de la marchandise à vendre sont accrochés. La voie navigable devient un labyrinthe de centaines de bateaux remplis de mangues, de bananes, de papayes, d’ananas et même de Pho.

Continuation vers Chau Doc, une ville paisible et colorée près de la frontière cambodgienne.

Cet après-midi, retournez dans la nature en explorant la réserve naturelle de Tra Su, un sanctuaire de plus de 100 espèces d’oiseaux et de colonies de chauve-souris. Prenez un petit bateau à rames le long de la rivière pour découvrir cette forêt de mangroves.En chemin, vous visiterez un petit village Khmer où vous apprendrez sur le mode de vie de cette minorité ethnique et vous aurez la chance de discuter avec les moines.

Repas: Petit déjeuner – Souper
Nuitée à Chau Doc

Tôt le matin, baladez-vous en xe loi (un moyen idéal pour mieux découvrir le delta) sur les sentiers paisibles, à travers des villages où la vie n’a pas changé au fil des ans. Profitez de cette occasion pour discuter avec les locaux et pour prendre des photos de beaux paysages du Sud du Vietnam.

Transfert de retour vers Ho Chi Minh Ville.

Repas: Petit déjeuner – Souper
Nuitée à Ho Chi Minh Ville

Transfert à l’aéroport pour votre vol de retour vers Montréal.

Repas: Petit déjeuner